食品安全关乎每一位市民的健康福祉，是民生领域的重中之重（食品安全满意度调查）（满意度调查问卷）（问卷调查公司）。随着公众对饮食安全的关注度持续提升，掌握食品安全现状与市民诉求，成为政府优化监管、提升治理效能的关键。近期，某市政府委托专业机构开展食品安全满意度专项调查，民安智库凭借在公共卫生领域的调研经验，成为此次调查的执行方。
民安智库深耕行业17年，始终坚守立足民间、服务政府、造福社会的初心，以脚踏实地的专业作风赢得信任。17年来，公司秉持“以客户为中心”原则，依托团队紧密协作的机制与严谨敬业的精神，累计为数百家政府、事业单位提供咨询服务。业务覆盖北京、上海、成都、西安、长沙等地，主营业务涵盖食品安全测评、公共服务评价等领域，累计完成近100项决策咨询项目，服务对象包括国家有关部委及广东、湖南、四川等多地政府，在民生领域调研中积累了扎实的实践经验。
本次调查旨在摸清该市食品安全现状，掌握市民对食品安全的关注程度、认知水平及现存问题，为施策提供数据支撑。为确保结果客观准确，调查采用“多元方法结合”的方式：一方面通过问卷调查覆盖全市9个区县的常驻居民，内容涉及市民对食品安全的关注焦点、知识储备、问题反馈渠道及对监管工作的满意度；另一方面通过专家访谈、实地考察等形式，深入食品生产企业、流通市场，了解企业在原料管控、添加剂使用、卫生条件等方面的管理现状与短板。
调查数据显示，该市市民对食品安全的关注度高达92%，但仅有45%的受访者能准确说出3项以上食品安全常识，知识普及存在明显缺口。企业层面，部分中小型食品生产企业存在添加剂使用记录不规范、生产车间卫生条件不达标等问题，而流通环节的冷链运输温控记录不全也成为突出隐患。尽管政府已建立常态化监管机制，但市民对“投诉响应速度”“违法惩处力度”的满意度仍有提升空间。
针对这些发现，民安智库提出系统性改进建议：构建“线上+线下”宣传矩阵，通过社区公益讲座、短视频科普、校园教育等形式，提升市民食品安全素养；强化企业全流程监管，推动“阳光车间”建设，对添加剂使用、卫生条件等关键环节实施“红黄牌”预警制度；完善法律法规体系，加大对违法企业的惩处力度，形成“违法必严惩”的震慑；加强国际交流，借鉴先进地区的食品安全追溯技术与管理经验，结合本地实际优化监管模式。
此次调查为政府优化食品安全治理提供了指引，相关部门据此推出的“食品安全知识进万家”“企业合规提升计划”等措施落地后，市民对食品安全的信任度三个月内提升15%，企业违法违规投诉量下降22%。民安智库以专业调研搭建起政府与市民、企业间的沟通桥梁，未来将持续关注食品安全领域的新问题、新需求，为守护市民“舌尖上的安全”提供更多专业支撑。