不锈钢加工是指凭着不锈钢的性能，对不锈钢进行剪、折、弯、焊等机械加工终得到工业生产所需的不锈钢制品的过程。在不锈钢加工的过程中，需要借助大量的机床、仪器、不锈钢加工设备等工具。
不锈钢加工工艺有很多种，包括： 1.剪板：用剪板机把不锈钢板剪成所需要的形状。 2.刨槽：用刨槽机把不锈钢板刨出所需要的槽。 3.折弯：用折弯机把不锈钢板折成所需要的形状。 4.焊接：用焊接机把不锈钢板和另外一种金属材料连接起来。 5.抛光：用抛光机把不锈钢板表面打磨光亮。 6.拉丝：用拉丝机在不锈钢表面拉出线道。 7.磨砂：用砂轮机在不锈钢表面磨出小圆点。 8.喷砂：用压缩机把高压空气通过喷嘴喷射在不锈钢表面，把不锈钢表面的灰尘，油污清除。 9.封板：用封板机把不锈钢板封在另外一种金属材料上。
工字型钢不论是普通型还是轻型的，由于截面尺寸均相对较高、较窄，故对截面两个主袖的惯性矩相差较大，因此，一般仅能直接用于在其腹板平面内受弯的构件或将其组成格构式受力构件。对轴心受压构件或在垂直于腹板平面还有弯曲的构件均不宜采用，这就使其在应用范围上有了很大的局限。
不锈钢方管是一种中空的长条钢材，因为截面是正方形所以叫做方管。大量用作输送流体的管道，如石油、天燃气、水、煤气、蒸气等，另外，在抗弯、抗扭强度相同时，重量较轻，所以也广泛用于制造机械零件和工程结构。