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大欧鸟笼，是即墨市七级镇大欧村的手工艺制品，世代相传，远近闻名。
据《即墨县志》记载，大欧鸟笼的制作始于明代，已有500多年的历史。清顺治年间，大欧鸟笼进入北京市场，为公子王孙、富家子弟们所赏识，竞相购买，从此大欧鸟笼扬名国内。
大欧鸟笼选用的是江西上好的竹料及当地优质梧桐木。鸟笼框圈制好后放于锅中蒸煮。因此不干裂、不变形，坚固耐用。型号大致分为大、中、小三种；形状又分为圆、方、扁、花鼓、凸腰等40多个规格品种；按鸟的习性鸟笼结构的配置也有不同，精雕的各种图案更为鸟笼锦上添花。制作一个鸟笼要用100多道工序，巧妙之处难用简单的文字表述。
目前，大欧鸟笼制作工艺被公布为山东省级非物质文化遗产保护项目，大欧村也被列为青岛市一村一品专业村。目前，大欧村是中国北方的鸟笼加工生产基地。 大欧鸟笼,即墨七级大欧鸟笼始于明代，清朝顺治年间进入北京市场，现产品主要销往东南亚及国内大城市。
随着大欧鸟笼的发展壮大的同时，大欧鸟笼传承人吴相增于2011年12月创办了青岛佳增鸟笼合作社。青岛佳增鸟笼合作社作为一家专业化的鸟笼工艺品制作机构，从刚开始的20几人，发展到了现在的400多户。 青岛佳增鸟笼合作社主要经营项目：指导本社成员制作鸟笼，组织销售本社成员制作的鸟笼，为为本社成员提供制作鸟笼所需原材料的购买，引进新技术、提供信息咨询服务。
青岛佳增鸟笼合作社的发展同时也带动了整个即墨市大欧村的经济发展，村民增加收入 800余万元，户均增收在1.5万元以上。鸟笼收入成为该村村民主要的经济来源之一，大欧村也成为了远近闻名的鸟笼专业村。
目前，我市共有非物质文化遗产项目3项，省级非物质文化遗产项目4项，青岛市级非物质文化遗产项目9项，即墨市级非物质文化遗产项目16项。这些非物质文化遗产项目为弘扬我市悠久的文化传统发挥了重要作用。